Frittata di patate
3 partecipanti
Pagina 1 di 1
Frittata di patate
Da Framcy77 Mar Apr 22, 2014 4:21 pm
La unica , la mitica.......... 
FRITTATA DI PATATE
Ingredienti per 4 persone
1kg di patate pasta bianca
1 grossa cipolla bianca
1 cucchiaio di fiori di finocchio
3 cucchiai di olio
sale e pepe
Lessare le patate con la buccia in acqua salata.
Tagliare la cipolla sottile e far sudare in una padella antiaderente finche è dorata, unire le le patate lessate e schiacciate, salare e pepare, unire il finocchio.
Fare insaporire il tutto, schiacciando con una forchetta, alla fine fare rosolare per bene da ambo i lati.
PS è la frittata cattura mariti.
FRITTATA DI PATATE
Ingredienti per 4 persone
1kg di patate pasta bianca
1 grossa cipolla bianca
1 cucchiaio di fiori di finocchio
3 cucchiai di olio
sale e pepe
Lessare le patate con la buccia in acqua salata.
Tagliare la cipolla sottile e far sudare in una padella antiaderente finche è dorata, unire le le patate lessate e schiacciate, salare e pepare, unire il finocchio.
Fare insaporire il tutto, schiacciando con una forchetta, alla fine fare rosolare per bene da ambo i lati.
PS è la frittata cattura mariti.
Framcy77- Messaggi : 13
Data di iscrizione : 19.04.14
Re: Frittata di patate
Da tiziana portieri Mar Apr 22, 2014 5:06 pm
mi hai dato un'idea per questa sera! buona 
tiziana portieri- Messaggi : 10
Data di iscrizione : 18.04.14
Re: Frittata di patate
Da Jajo Gio Apr 24, 2014 10:54 pm
Ciao Framcy, io la faccio senza semi di finocchio ma con il pomodoro (pelati schiacciati con la forchetta) messi assieme alla cipolla (anche 2 
) e ad olio, sale e pepe.
Jacopo
) e ad olio, sale e pepe.Jacopo
Jajo- Messaggi : 9
Data di iscrizione : 18.04.14
Età : 56
Località : Roma Alberone -
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.|
|
|